A vadászkastély éttermében az autentikus ízélmények és fenntarthatóság találkozik egymással. Az étterem a vadhúsokra specializálódott gasztronómiai élményközpont, ahol a frissesség és a helyi termelők támogatása áll mindenek felett. Büszkén szolgálják fel a környék legjobb vadászterületeiről származó, fenntartható módon beszerzett vadhúsokat, beleértve a szarvas, vaddisznó és őz különlegességeket, valamint izgalmas, kevésbé ismert erdei ínyencségeket.
Az étterem szívvel-lélekkel hisz a "tányéron a természet" filozófiájában, melynek keretében a hagyományos ízek újraértelmezésével és a helyi borászatokkal való szoros együttműködéssel teremtenek maradandó élményeket. Személyre szabott borszelekcióval, mely kizárólag a régióban termelt, fenntartható módon előállított borokból áll, tökéletes harmóniát alkotnak az ételekkel, így garantálva, hogy minden falat és korty egyedülálló ízutazást nyújtson a Vendégek számára.
Lépjen be az étterembe, ahol az ételek nem csupán táplálkozást jelentenek, hanem a környezettudatos választások és a helyi közösség támogatásának ünneplését is. Fedezze fel az erdők és szőlőskertek titkait, és élvezze azokat az ízeket, amelyeket csak a természet és a helyi szakértelem együttes erejével lehet létrehozni.
Éttermi szolgáltatások:
• bankett rendezési lehetőség
• szobaszervíz
• gyermekmenü
• gluténmentes étkezési lehetőség
• laktózmentes étkezési lehetőség
• vegetáriánus étkezési lehetőség
• cukormentes étkezési lehetőség
• étterem
